mandag den 11. marts 2013

Nem banankage

I går bagte jeg den lækreste nemme Banankage:



3 æg
2 dl sukker
2 tsk vanillesukker

Piskes til det bliver næsten hvidt.

Imens smeltes 75 g smør/margarine.

Smørret røres i sammen med
100 g mel
25 g havregryn
1 tsk bagepulver

Mos 2 bananer og vend dem i.

Vend til sidst 100 g hakket chokolade i.

Hældes i en smurt form og bages ca ½ time ved 175 grader.