fredag den 12. oktober 2012

Lidt tidligt, men hvad pokker...?

Jeg bagte vanillekranse den anden aften :-)

Jeg ved det er tidligt, men jeg fik bare sådan lyst til det - og de smager jo godt på alle tider af året :-)

Til vanillekranse bruger jeg Claus Meyers opskrift:
http://www.clausmeyer.dk/da/opskrifter_/jul_med_meyers/vanillekranse.html?recipeid=82



Jeg har ingen kødhakker, så jeg triller bare pølser og laver i ringe. De er knapt så elegante, men de smager ligeså godt :-)










Husk at gemme stangen fra vanillen, når du har skrabet kornene ud. Læg den i kagedåsen til at give ekstra vanille-aroma.

mandag den 1. oktober 2012

Nyttig viden

Jeg faldt over denne viden, som lidt spolerer et stort barndomsminde. Men ikke desto mindre vil jeg alligevel dele, da det er ret relevant